Bách khoa nội trợ

Tác giả	Tác giả cá nhân: Vũ Ngọc Minh Đồng tác giả: Trần Trúc Anh Tác giả tập thể: Vũ Ngọc Minh, Trần Trúc Anh biên soạn
Tên tài liệu	Bách khoa nội trợ
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Thanh niên Năm xuất bản: 1999
Phân loại tài liệu	641.502
Ký hiệu kho	MVV6571, MVV6572, MVV6573, DVV3126, DVV3127
Mô tả vật lý	Số trang: 483 Khổ cỡ: 19cm
Từ khóa	ẩm thực
Tóm tắt	Giới thiệu các chọn và bảo quản thực phẩm, chế biến các món ăn. Hỏi đáp về các loại rượu, đồ uống