Văn hoá ẩm thực Việt Nam

Tác giả	Tác giả cá nhân: Băng Sơn Đồng tác giả: Mai Khôi Tác giả tập thể: Băng Sơn, Mai Khôi
Tên tài liệu	Văn hoá ẩm thực Việt Nam
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm xuất bản: 2006
Phân loại tài liệu	641.5
Ký hiệu kho	MVV5215, MVV5216, MVV5217, MVV5218, MVV5219, DVV1864
Mô tả vật lý	Số trang: 513 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	ẩm thực, Việt Nam
Tóm tắt	Đặc trưng ẩm thực miền Bắc đem lại những cái nhìn đa dạng mới mẻ cho bạn đọc về các món ăn