• Giáo trình nghiệp vụ phục vụ ăn uống

Giáo trình nghiệp vụ phục vụ ăn uống

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Tổng cục du lịch Việt Nam
Tên tài liệu Giáo trình nghiệp vụ phục vụ ăn uống
Thông tin xuất bản
  • H.
  • Hà Nội
  • 2000
Phân loại tài liệu 642
Ký hiệu kho MVV2086, MVV2087, MVV2088, DVL306, DVL389
Mô tả vật lý
  • 120
  • ảnh minh hoạ
  • 29cm
Từ khóa Du lich, Khách sạn