Phục vụ ăn uống trong du lịch

Tác giả	Tác giả cá nhân: Hayter Roy Tác giả tập thể: Hayter Roy
Tên tài liệu	Phục vụ ăn uống trong du lịch
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Thống kê Năm xuất bản: 2001
Phân loại tài liệu	647.95
Ký hiệu kho	MVV1867, MVV1868, MVV1869, MVV1870, MVV1871, MVV1872, MVV1873, MVV1874, MVV1875
Mô tả vật lý	Số trang: 396 Hình vẽ: ảnh minh hoạ Khổ cỡ: 25cm
Từ khóa	Du lịch, Phục vụ ăn uống
Tóm tắt	Trình bày những kỹ năng phục vụ nhà hàng khách sạn trong du lịch