532 món ăn á-âu

Tác giả	Tác giả cá nhân: Bích Ngà Đồng tác giả: Thanh Ngọc Tác giả tập thể: Bích Ngà, Thanh Ngọc
Tên tài liệu	532 món ăn á-âu
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Văn hoá thông tin Năm xuất bản: 2002
Phân loại tài liệu	641.5
Ký hiệu kho	MVV5516, DVV2010
Mô tả vật lý	Số trang: 363 Khổ cỡ: 19cm
Từ khóa	ẩm thực
Tóm tắt	Giới thiệu các món ăn tiêu biểu của các nước á Âu, cách chọn thực phẩm và chế biến món ăn