Văn hoá ẩm thực Thái vùng Tây bắc Việt Nam

Tác giả	Tác giả cá nhân: Nguyễn Văn Hoà Tác giả tập thể: Nguyễn Văn Hoà
Tên tài liệu	Văn hoá ẩm thực Thái vùng Tây bắc Việt Nam
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm xuất bản: 2011
Phân loại tài liệu	641
Ký hiệu kho	MVV974
Mô tả vật lý	Số trang: 170 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	ẩm thực Thái, Văn hoá ẩm thực
Tóm tắt	Trình bày phương pháp chế biến món ăn Thái