• Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn trong nhà hàng

Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn trong nhà hàng

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Nguyễn Thanh Bình
  • Nguyễn Thanh Bình
Tên tài liệu Bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn trong nhà hàng
Thông tin xuất bản
  • H.
  • Nxb Hà Nội
  • 2007
Phân loại tài liệu 647.95
Ký hiệu kho MVV3132, MVV3133, MVV3134, DVL684
Mô tả vật lý
  • 129
  • Tranh ảnh
  • 24cm
Từ khóa Nhà hàng, an toàn nhà hàng
Tóm tắt Hướng dẫn bảo vệ môi trường, đảm bảo vệ sinh và an toàn trong nhà hàng