• Nghê thuật pha chế & nghệ thuật trang trí cocktails

Nghê thuật pha chế & nghệ thuật trang trí cocktails

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Nguyễn Xuân Ra
  • Nguyễn Xuân Ra
Tên tài liệu Nghê thuật pha chế & nghệ thuật trang trí cocktails
Thông tin xuất bản
  • H.
  • Phụ nữ
  • 2001
Phân loại tài liệu 641.8
Ký hiệu kho MVV5964, MVV5965, DVV2217
Mô tả vật lý
  • 94
  • Hình minh hoạ
  • 18cm
Từ khóa Pha chế đồ uống, Đồ uống
Tóm tắt Giới thiệu chung về cocktails;các phương pháp pha chế & trang trí cocktails;hình mẫu về các loại cocktails quốc tế