• Chef's book of formulas yields and sizes

Chef's book of formulas yields and sizes

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Schmidt Arno
  • Arno Schmidt
Tên tài liệu Chef's book of formulas yields and sizes
Lần xuất bản Third Edition
Thông tin xuất bản
  • Canada
  • John Wiley, Sons inc
  • 2003
Phân loại tài liệu 641.5
Ký hiệu kho DVL254
Mô tả vật lý
  • 354
  • 24cm
Từ khóa Du lịch, ẩm thực