Các món mộm, gỏi, salad, cuốn

Tác giả	Tác giả cá nhân: Ngọc Hà Tác giả tập thể: Ngọc Hà
Tên tài liệu	Các món mộm, gỏi, salad, cuốn
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Văn hoá thông tin Năm xuất bản: 2011
Phân loại tài liệu	641.8
Ký hiệu kho	MVV286, MVV287, MVV288, DVV174, DVV175
Mô tả vật lý	Số trang: 208 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	ẩm thực, món ăn nguội
Tóm tắt	Những hiểu biết chung về cách chế biến các món nôm, gỏi, salad, cuốn