• Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Trần Thị Bích Thanh
  • Trần Thị Bích Thanh
Tên tài liệu Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Thông tin xuất bản
  • H.
  • Giáo dục Việt Nam
  • 2015
Phân loại tài liệu 641.7
Ký hiệu kho GT210, GT211, GT212
Mô tả vật lý
  • 144
  • 21cm
Từ khóa Du lịch, ẩm thực