Quy trình công nghệ bảo quản chế biến gan béo được sản xuất từ vịt lai ngan

Tác giả
Tên tài liệu	Quy trình công nghệ bảo quản chế biến gan béo được sản xuất từ vịt lai ngan
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Nông nghiệp Năm xuất bản: 2004
Phân loại tài liệu	641.7
Ký hiệu kho	MVV5727
Mô tả vật lý	Số trang: 24 Khổ cỡ: 19cm
Từ khóa	Gan béo