Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ quả

Tác giả	Tác giả cá nhân: Thuỳ Linh Tác giả tập thể: Thuỳ Linh
Tên tài liệu	Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ quả
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Mỹ thuật Năm xuất bản: 2004
Phân loại tài liệu	641.7
Ký hiệu kho	MVV2160, MVV2161, MVV2162, DVL328, DVL329
Mô tả vật lý	Số trang: 60 Hình vẽ: ảnh minh hoạ Khổ cỡ: 27cm
Từ khóa	ẩm thực, Cắt tỉa
Tóm tắt	Trình bày kỹ thuật, phương pháp cắt tỉa rau củ quả. Nghệ thuật trang trí cắt tỉa.