• Chỉ nam nội trợ và 207 món ăn thông dụng

Chỉ nam nội trợ và 207 món ăn thông dụng

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Anh Sơn
  • Anh Sơn
Tên tài liệu Chỉ nam nội trợ và 207 món ăn thông dụng
Thông tin xuất bản
  • Thanh Hoá.
  • Thanh Hoa
  • 2001
Phân loại tài liệu 641.7
Ký hiệu kho MVV6126, MVV6127, MVV6128, DVV2285
Mô tả vật lý
  • 263
  • 18cm
Từ khóa Thực phẩm, ẩm thực
Tóm tắt Sách chia làm 2 phần:Phần 1-Chỉ nam nội trợ bao gồm các kiêng kị trong sử dụng thực phẩm, chỉ ra những thực phẩm tốt cho cơ thể và những thói quen sử dụng thực phẩm không tốt cho sức khoẻ.Phần 2-Phương pháp nấu 10 loại món ăn khác nhau