• Kỹ thuật chế biến món ăn: Món ngon miền Trung

Kỹ thuật chế biến món ăn: Món ngon miền Trung

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Trâm Anh
  • Quế Anh
  • Trần Anh, Quế Anh
Tên tài liệu Kỹ thuật chế biến món ăn: Món ngon miền Trung
Thông tin xuất bản
  • Đồng NaiNxb Đồng Nai
  • 2009
Phân loại tài liệu 641.7
Ký hiệu kho MVV2499, MVV2500, MVV2501, DVV930, DVV931
Mô tả vật lý
  • 128
  • ảnh minh hoạ
  • 19cm
Từ khóa ẩm thực, Món ngon miền Trung
Tóm tắt Giới thiệu những món ngon của miền Trung