Practical professional cookery

Tác giả	Tác giả cá nhân: Cracknell H.L Đồng tác giả: Kaufmann R, J Tác giả tập thể: H.L Cracknell, R.J.Kaufmann
Tên tài liệu	Practical professional cookery
Lần xuất bản	In lần thứ ba
Thông tin xuất bản	Nhà xuất bản: thomson Năm xuất bản: 1999
Phân loại tài liệu	641.6
Ký hiệu kho	DVV798
Mô tả vật lý	Số trang: 910 Khổ cỡ: 24cm
Từ khóa	Du lịch, ẩm thực