Văn hoá ẩm thực Việt Nam

Tác giả	Tác giả cá nhân: Mai Khôi Tác giả tập thể: Mai Khôi
Tên tài liệu	Văn hoá ẩm thực Việt Nam
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Thanh niên Năm xuất bản: 2006
Phân loại tài liệu	641.5
Ký hiệu kho	MVV4510, MVV4511, MVV4512, MVV4513, DVV1679, MVV5694
Mô tả vật lý	Số trang: 532 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	ẩm thực
Tóm tắt	Giới thiệu cách nấu ăn các món ăn miền Trung