• Food and Beverage Management

Food and Beverage Management

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • DAVIS BERNARD
  • Bernard Davis, Andrew Lockwood, Sally Stone
Tên tài liệu Food and Beverage Management
Lần xuất bản Third Edition
Thông tin xuất bản
  • Ame
  • 2006
Phân loại tài liệu 641.7
Ký hiệu kho DVL553
Mô tả vật lý
  • 392
Từ khóa Du lịch