• 92 món hấp muối, xốt tương và xông khói dinh dưỡng

92 món hấp muối, xốt tương và xông khói dinh dưỡng

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Quỳnh Hương
Tên tài liệu 92 món hấp muối, xốt tương và xông khói dinh dưỡng
Thông tin xuất bản
  • Tp.HCM
  • Nxb Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh
  • 2009
Phân loại tài liệu 641.5
Ký hiệu kho MVV122, MVV123, MVV124, DVV82, DVV83
Mô tả vật lý
  • 96
  • 20cm
Từ khóa ẩm thực, chế biến món ăn nguội
Tóm tắt Đặc điểm và cách chế biến món hấp muối, xốt tương và xông khói