92 món hấp muối, xốt tương và xông khói dinh dưỡng

Tác giả	Tác giả cá nhân: Quỳnh Hương
Tên tài liệu	92 món hấp muối, xốt tương và xông khói dinh dưỡng
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: Tp.HCM Nhà xuất bản: Nxb Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh Năm xuất bản: 2009
Phân loại tài liệu	641.5
Ký hiệu kho	MVV122, MVV123, MVV124, DVV82, DVV83
Mô tả vật lý	Số trang: 96 Khổ cỡ: 20cm
Từ khóa	ẩm thực, chế biến món ăn nguội
Tóm tắt	Đặc điểm và cách chế biến món hấp muối, xốt tương và xông khói