• Food Safety in the Hospitality Industry

Food Safety in the Hospitality Industry

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • KNOWLES TIM
  • Tim Knowles
Tên tài liệu Food Safety in the Hospitality Industry
Thông tin xuất bản
  • Ame
  • 2002
Phân loại tài liệu 641.3
Ký hiệu kho DVL556
Mô tả vật lý
  • 337
Từ khóa Du lịch, Khách sạn