• Becoming a Chef

Becoming a Chef

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • DORNENBURG ANDREW
  • PAGE KAREN
Tên tài liệu Becoming a Chef
Lần xuất bản Revised edition
Thông tin xuất bản
  • America
  • John Wiley & Sons,Inc
  • 2003
Phân loại tài liệu 331.7
Ký hiệu kho DVL244
Mô tả vật lý
  • 361
  • ảnh minh hoạ
  • 24cm
Từ khóa Du lịch, Chế biến