Tổ chức kinh doanh nhà hàng

Tác giả	Tác giả cá nhân: Trịnh Xuân Dũng Tác giả tập thể: Trịnh Xuân Dũng
Tên tài liệu	Tổ chức kinh doanh nhà hàng
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Lao động xã hội Năm xuất bản: 2003
Phân loại tài liệu	647.95
Ký hiệu kho	MVV5846, MVV5847, MVV5848, MVV5849, DVV2156
Mô tả vật lý	Số trang: 153 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	Kinh doanh, Nhà hàng
Tóm tắt	Đưa ra những chiến lược phát triển về các dịch vụ, vấn đề pháp luật