601 món ăn hiện đại truyền thống

Tác giả	Tác giả cá nhân: Thanh Troi Đồng tác giả: Bích Thuỷ Tác giả tập thể: Thanh Troi, Bích Thuỷ sưu tầm và biên soạn
Tên tài liệu	601 món ăn hiện đại truyền thống
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Hà Nội Năm xuất bản: 2001
Phân loại tài liệu	641.7
Ký hiệu kho	MVV6585, MVV6586, DVV3134
Mô tả vật lý	Số trang: 394 Khổ cỡ: 19cm
Từ khóa	ẩm thực
Tóm tắt	Hướng dẫn cách chế biến 601 món ăn hiện đại và truyền thống