Mười nghìn mẹo vặt trong ẩm thực

Tác giả	Tác giả cá nhân: Việt Thư Tác giả tập thể: Việt Thư
Tên tài liệu	Mười nghìn mẹo vặt trong ẩm thực
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Mỹ Thuật Năm xuất bản: 2008
Phân loại tài liệu	641.7
Ký hiệu kho	MVV98, MVV99, MVV100, DVV66, DVV67
Mô tả vật lý	Số trang: 264 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	Mẹo vặt, chế biến món ăn
Tóm tắt	Hướng dẫn một số mẹo vặt trong việc lựa chọn thiết bị nhà bếp, thực phẩm.Đưa ra phương pháp nấu nướng một số món