• Food and Beverage service manual

Food and Beverage service manual

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • CASADO MATTA
  • Casado Matta
Tên tài liệu Food and Beverage service manual
Thông tin xuất bản
  • New York
  • John wiley & Sons New York
  • 1994
Phân loại tài liệu 641
Ký hiệu kho DVV3082
Mô tả vật lý
  • 127
  • Hình ảnh
  • 20, 5cm
Từ khóa Du lịch, Nhà hàng