• Food and Beverage Cost Control

Food and Beverage Cost Control

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • MILLER JACK.E
  • Jack E.Miller, Lea R.Dopson, David K.Hayes
Tên tài liệu Food and Beverage Cost Control
Thông tin xuất bản
  • Ame
  • 2008
Phân loại tài liệu 641
Ký hiệu kho DVL544
Mô tả vật lý
  • 650
Từ khóa Du lịch, ẩm thực