Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng

Tác giả	Tác giả cá nhân: Đỗ Thiện Dụng Tác giả tập thể: Đỗ Thiện Dụng
Tên tài liệu	Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Lao động Năm xuất bản: 2011
Phân loại tài liệu	910.46
Ký hiệu kho	GT65, GT66, GT67, GT68, GT69
Mô tả vật lý	Số trang: 338 Khổ cỡ: 27cm
Từ khóa	Giáo trình, Kinh doanh nhà hàng, Nghiệp vụ du lịch