• Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng

Thông tin chi tiết
Tác giả
Tên tài liệu Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
Lần xuất bản In lần thứ 2
Thông tin xuất bản
  • H.
  • Thanh niên
  • 2005
Phân loại tài liệu 910.46
Ký hiệu kho MVV821, MVV822, MVV823, MVV824, MVV825
Mô tả vật lý
  • 30cm
Từ khóa Nghiệp vụ du lịch, Nghiệp vụ nhà hàng