• Restauranht service:Beyong the basics

Restauranht service:Beyong the basics

Thông tin chi tiết
Tác giả
  • Litrides Carol A
  • Axler Bruce H
  • Carol a. Litrides, Bruce h axler
Tên tài liệu Restauranht service:Beyong the basics
Thông tin xuất bản
  • New york
  • John wiley & sons ins
  • 1994
Phân loại tài liệu 641.6
Ký hiệu kho DVL198
Mô tả vật lý
  • 327
  • 25cm
Từ khóa Du lịch, Phục vụ khách sạn