Văn hoá ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam

Tác giả	Tác giả cá nhân: Nguyễn Quang Lê Tác giả tập thể: Nguyễn Quang Lê
Tên tài liệu	Văn hoá ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
Thông tin xuất bản	Nơi xuất bản: H. Nhà xuất bản: Văn hoá thông tin Năm xuất bản: 2003
Phân loại tài liệu	241.597
Ký hiệu kho	MVV5572, DVV2044
Mô tả vật lý	Số trang: 447 Khổ cỡ: 21cm
Từ khóa	Văn hoá, ẩm thực
Tóm tắt	Văn hoá ẩm thực trong lễ hội truyền thống của Việt Nam, khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cổ, lễ vật trong lễ tết, lễ hội của Việt Nam